グルテンフリー生活についての考え方

普段、自宅で料理をする際や買い物をする際には、私はグルテンフリーを心がけています。
これは腸内環境を整え、健康を維持するための大切な習慣です。
しかし、外出先で食事をする際や外食を楽しむ時には、あまり厳密に気にしないことにしています。

食事は楽しむことが重要です。何事も制限しすぎると、それがストレスになってしまうことがあります。
そのため、バランスを取ることが大切だと考えています。
健康を意識しつつも、心のゆとりを持って楽しむ食事の時間を大切にしたいと思います。